ameen's ovenグロッサリー、オープンです。
パンと相性のよい仲間たちです。
ジャム、蜂蜜、そのひとつひとつを作っている人たち、その向こうの
果樹園や小麦畑やハチたちも 見えてくるような、そんな大切に生産されたものを
扱っています。 ちいさなグロッサリーですが、どうぞよろしく。

★ご注文はBreadのページから⇒⇒

ameen's oven オリジナルエコバッグ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\945

ameen's oven オリジナルのエコバッグを作りました。
トーストもビオミッシュも、重たいパンもしっかり受け止めてくれる！　ちょっと縦長タイプです。
とめ具と紐の緑がぽちっとアクセントに。
パンのお買い物に、いつものおでかけのお供にどうぞ！

生地は厚手のコットン地
縦 33cm x 横 30cm x マチ 12cm
内側にポケットがついています。

ジャム

季節の果物を使ったジャム、岡山の「alimna・アリムナ」さんから届きます。

国産の素材を使った「果物の持つ、みずみずしさ、香り、食感を残した、出来るだけ生の状態に近いジャム」
果物のおいしさがギュゥと一瓶に詰まっています。

　　(大100g・小50g)

・キウィジャム　(大\630、小\315)
甘味と酸味のバランスがジャムにぴったりのキウィ。
パン、スコーン、ヨーグルト何にでもあいます。

・みかんジャム（バニラ風味）　(大 \630, 小\315)
温州みかんをそのままジャムにしました。
パンやヨーグルトに添えて。

・洋梨チョコジャム　(大 \840, 小\420)
洋梨にチョコレートをあわせてジャムにしました。
お菓子のような感じ。 クレープにたっぷり添えて。

・洋梨キャラメルりんごジャム　(大 \840, 小\420)
キャラメルに洋梨とりんごを加えてジャムにしました。
バニラアイスクリームに添えて。

・りんごジャム（生姜風味）　(大 \630, 小\315)
りんごジャムに生姜を加えてジャムにしました。
チョコレートケーキやチョコアイスと好相性。

国産純粋はちみつ

たとえば百花蜜といっても、その搾った時期によって味も香りも透明度も違う、ちょっとミントのような時もあり、まったりした時もある。

「花を求めて旅をする」うずはち養蜂園さん。
ameen's ovenのパンでも”はちみつパン”や”ハニーラスク”で大活躍。
　(大480g・小300g)

・百花蜜　　 　　 大 \1240、小 \810

・レンゲ蜜　 　 　大 \2220、小 \1500

・もちの木蜜　　 大 \1980、小 \1340

・なの花蜜　　　 大 \1620、小 \1060

スペルト小麦粉


スペルト小麦は現在の小麦の原種、人類の栽培歴はとても長いのに、忘れられていた。
ここ最近、欧米を中心に見直されてきたようです。

ナッツのような風味があるといわれとても栄養価が高い穀物、パンはもちろん、ピッザにしてもおいしよ。
（オーストラリア産、オーガニック）

・１Ｋｇ 　\880